【48812】顾客走进雪花啤酒郑州工厂探寻雪花啤酒有质量增加、立异开展的奥妙

　　9月7日，大众敞开日活动在雪花啤酒郑州工厂举办。华润雪花大众敞开日，是华润集团81周年庆祝活动之一，期间约请大众走进雪花啤酒工厂，了解匠心酿制、清洁出产，零距离体会“引领商业前进，共创美好生活”的理念，探寻雪花啤酒有质量增加、立异开展的奥妙。当日，以顾客代表、经销商代表、职工亲属代表、工厂周边居民代表等组成的观赏者见证了雪花啤酒从质料萃取到制品出厂的全过程，雪花人对精益出产和质量的极致寻求深深地震慑着观赏者们，他们纷繁为华润雪花满意消费需求、饯别绿色开展的职责之举点赞。

　　首要，工作人员为观赏者介绍了华润的开展前史及雪花啤酒的品牌成长之路，并进行酒花、麦芽、酵母等啤酒出产质料的展现与出产流程生动解说。据介绍，雪花啤酒酿制严厉运用绿色新鲜质料，选用世界尖端酒花、酵母等，坚持“0增加”，严厉实施新鲜度办理，确保每一瓶啤酒的新鲜口感、朴实质量。

　　在酿制包装车间，观赏了从投产到产品下线多道工序悉数由中心操控办理体系设定程序，指令机器人操作、中心操控办理体系完结，全程严厉坚持精细化、标准化、无菌化操作，倾力打造雪花朴实、安全质量新鲜链条。据工作人员解说，每小时12万罐的易拉罐灌装线，从德国引入的贴标、封盖机等包装设备，技术水平处于世界前茅，每罐酒封盖只需0.5秒，且封盖机内有CO2维护，有很大成效避免了啤酒与空气的触摸，确保了啤酒新鲜度和口感。

　　当日，还举办观赏人员“匠心酿制“、“清洁出产”互动体会活动，亲身体会怎么评论啤酒；用显微镜调查酵母的培育及成长，探寻“啤酒魂灵”之旅；跟从酿制专家一同，走近各个出产工序，调查一粒麦芽到一滴啤酒演化的美妙，感触雪花匠心酿制；亲身进行易拉罐产品“封盖”操作，感触一流出产线“秒罐”的神速。

　　观赏者表明，经过敞开日活动，对雪花啤酒酿制及质量的苛刻办理有了零距离体会，对华润雪花“酿制美好生活”的理念有了更深入的了解。（李赟昱）